EMPE-11: Дашборд активности

Что сделать

Страница /activity/employees — дашборд активности сотрудников.

Конкретно

• Summary cards вверху: выручка, заказов, сотрудников на смене, лучший продавец, ТТ
• Таблица: сотрудник, приход, уход, перерыв, отработано, заказы (заглушки), продажи (заглушки)
• Фильтры: store_id, date (default сегодня)
• API: GET /api/v1/admin/dashboard/activity?store_id=...&date=...
• Колонки заказов/продаж — заглушки ”—” серым (до Order Service BR 2.1)
• Клик по ФИО → переход в карточку сотрудника

Зависит от

• EMPE-01 (BFF прокси), EMPE-02 (типы), EMPE-14 (роутинг)

Файлы

• web/src/pages/activity/ActivityDashboardPage.tsx — создать
• web/src/pages/activity/components/SummaryCards.tsx — создать
• web/src/pages/activity/components/ActivityTable.tsx — создать